Bolo de Bolacha e Caramelo
Ingredientes
- 400 ml de natas
- meia lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de café bem forte
- 2 colheres de sopa de caramelo liquido
- 5 folhas de gelatina
- Bolachas maria q.b.
- caramelo liquido
- cafe forte
Preparação:
Comecei por colocar as folhas de gelatina a demolhar em agua bem fria
Bater as natas a 3.5 ate começarem a engrossar
juntar o leite condensado e continuar a bater
Envolva o café e o caramelo.
escorra as folhas de gelatina e leva as a derreta no microondas cerca de 10 segundos.
misture-as com o preparado e depois envolver bem no creme.
coloque num prato já para servir o aro e comece por colocar um camada de bolacha demolhada em café.
cubra com um pouco do creme e depois mais uma camada de bolacha demolhada.
continue assim ate finalizar, sendo que a ultima camada será
de creme.
leve ao frio ate solidificar.
decore com o caramelo liquido.
